基本の酵母の作り方 酵母の仕込み方についてち...
苦くない柑橘類コボちゃんの作り方 柚子、レモン、オレンジな...
中種作り ■材料■ 全粒紛(北海...
りんごコボ10号 6月13日、買ってあった...
今まで育てたうちのコボ(酵母)ちゃん 2007年11月 №1...
ざくろコボ1号 年末にポメマルさんから頂...
コボちゃん育てに使う瓶 「新しいごはん」には、酵...
りんご酵母のライ麦カンパーニュ(ストレート法) ■材料■ 強力粉(ゆき...
コボちゃんを長生きさせるには 冷蔵庫から常温に出し、発...
りんご酵母(中種法)のカンパーニュ ■材料■ 強力粉(はる...